Ei ehkä näin hellepäivän paras ruoka valmistaa, mutta tästä syystä teinkin nyt kaksinkertaisen annoksen, niin ei tarvitse olla huomenna hikoilemassa hellan ääressä.
Kinkku-pekonikiusaus
Tarvitset:
1 kg perunaa
1 pkt pekonia
1 iso sipuli
350 g:n ylikypsä palvikinkkupala
2 dl kuohukermaa tai ruokakermaa
pippuria myllystä
suolaa
Tee näin:
Pese ja pilko perunat pieniksi. Pilko sipuli ja pekoni kuutioiksi ja paista pannulla. Pilko kinkkupala kuutioiksi. Sipaise uunivuoan pohjaa ja reunoja margariinilla. Kasaa ainekset uunivuokaan, mausta ja kaada joukkoon kerma. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla noin 45 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista.