Mustikkapiirakka
(pellillinen)
Tarvitset:
4 kananmunaa
3 dl sokeria
2 dl maitoa
150 g sulatettua voita
6 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Pinnalle:
150-200 g mustikoita
ripaus sokeria
Tee näin:
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon maito, voisula ja kuivat aineet. Kaada taikina uunipellille (leivinpaperin päälle). Lopuksi lisää mustikat ja halutessasi vielä ripaus sokeria. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.
No niin, nyt alkoi tehdä mieli mustikkapiirakkaa 💙
VastaaPoistaUusia muistikoita ei minulla vielä ole, mutta viime kesäisiä löytyy ja tarkoitus onkin ollut ne käyttää pois. Joten, eikun leipomaan!
Minäkin tein itse asiassa tämän piirakan pakastemustikoista. Näin juuri, tilaa uudelle sadolle.
Poista