12.7.2020

MUSTIKKAPIIRAKKA

            
Mustikkapiirakka
(pellillinen)

Tarvitset:
4 kananmunaa
3 dl sokeria
2 dl maitoa
150 g sulatettua voita 
6 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria 

Pinnalle:
150-200 g mustikoita
ripaus sokeria 

Tee näin: 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon maito, voisula ja kuivat aineet. Kaada taikina uunipellille (leivinpaperin päälle). Lopuksi lisää mustikat ja halutessasi vielä ripaus sokeria. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. 

2 kommenttia:

  1. No niin, nyt alkoi tehdä mieli mustikkapiirakkaa 💙
    Uusia muistikoita ei minulla vielä ole, mutta viime kesäisiä löytyy ja tarkoitus onkin ollut ne käyttää pois. Joten, eikun leipomaan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkin tein itse asiassa tämän piirakan pakastemustikoista. Näin juuri, tilaa uudelle sadolle.

      Poista

Kiitos kommentista.