Porkkanasämpylät
noin 10 kpl
Tarvitset:
2,5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
2 rkl juoksevaa hunajaa
1 tl suolaa
2 rkl ruokaöljyä
3 porkkanaa
1 dl kaurahiutaleita
noin 7 dl vehnäjauhoja
Tee näin:
Raasta porkkanat. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon hunaja, suola, öljy, kaurahiutaleet, porkkanaraaste ja viimeisenä jauhot vähän kerrallaan. Anna taikinan kohota kulhossa liinan alla noin 30 minuuttia. Pyörittele taikinasta tämän jälkeen sämpylöitä ja anna niiden kohota pellillä liinan alla sen aikaa kun uuni lämpenee. Uuni 225 astetta ja paistoaika noin 15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista.