30.9.2016

Syyskuu

Syyskuussa on.. 

Nautittu ilmojen viilenemisestä / poltettu kynttilöitä / hörpitty teetä muumimukista / inspiroiduttu sisustuslehdistä / kävelty metsässä / pyöräilty Aulangon puistometsässä / ihasteltu sumuverhoon peittynytty kaupunkia / leivottu omenapiirakkaa / istuttu hämärässä elokuvasalissa (kävin katsomassa Bridget Jones´s  Babyn ja tykkäsin siitä kovasti) /  katsottu hömppäsarjoja tv:stä / kerätty varastoon d-vitamiinia auringosta ja luonnon väreistä

Syyskuuni on ollut täynnä fiilistelyä ja elämästä nauttimista kaikilla aisteilla. Olen huomannut, että mitä enemmän ikää tulee mittariin, sitä enemmän olen alkanut pitämään myös syksystä. Tänä vuonna ollaan kyllä saatu nauttia varsin kauniista, aurinkoisesta ja lämpimästäkin syksystä. 

Pieni Lintu-blogissa on käynnissä kollaasihaaste teemalla syyskuu

20.9.2016

Jotain värikästä - Makrotex





Pieni Lintu-blogissa on tällä viikolla Makrotex kuvahaasteen teemana jotain värikästä. 

Päätin ikuistaa tähän haasteeseen aina yhtä sympaattiset auringonkukat. Nuuhkatamaisillaan nuo jo vähän tahtoivat olla kuvaushetkellä, mutta siltikin ne oli pakko ikuistaa muistikortille. On muuten ihan ihka ensimmäiset auringonkukat, jotka meille on kiikutettu kotiin maljakkoon. Ja ihan luvan kanssa pellolta poimittu.

Tuollein maljakossa auringonkukista minulle tulee mieleen aurinko ja kesä, mutta kun nään niitä pelloilla ja siirtolapuutarhoissa, ne liittyvät lujasti kuitenkin tähän alkusyksyyn. Tuovat mielensopukoihin lämpöä ja saavat hymyn huulille. Niin uljaat, sympaattiset ja valloittavat auringonkukat.

13.9.2016

Syyskuu - Makrotex


 



Pieni Lintu -blogissa on tällä viikolla Makrotex kuvahaasteen teemana syyskuu.

Ajattelin osallistua tämänkertaiseen haasteeseen valokuvilla, jotka nappasin viime viikon maanantaina. Teimme M:n kanssa pyörälenkin Aulangon metsään ja pysähdyimme valokuvaamaan Aulangonjärveä ja järvelle menevää vanhaa kiviportaikkoa, joka on minusta todella kaunis.

Mietimme, että minkä vuoksi rinnettä alas järvelle ylipäätään menee tuollaiset kivirappuset? Onko tuossa tasanteella, jossa seiskoskelimme, onko siinä ehkä joskus ollut jonkinlainen rakennus? Paikka oli ehkä vähän sen oloinen, mutta minkäänlaisia perustusten jämiä emme havainneet. Kuka tietää?

2.9.2016

Raparperi-marenkipiirakka



Lempeää ja makeaa viikonloppua kaikille!

Kokeilin eilen taas vähän uudenlaista reseptiä makeasta piirakkaherkusta. Ja koska lopputuloksesta tuli oikein maukas, ajattelin jakaa reseptin nyt täälläkin. Ohjeen nappasin Sarin kotona-blogista. Kiitosta vaan innostuksesta Sari! Oli ihan pakko tehdä piirakkaa kun pääsin kotiin! Tein tosin puolta pienemmän annoksen ja korvasin omenan raparperilla, jota meiltä löytyi pakastimesta.

Raparperi-marenkipiirakka

Tarvitset:

Pohja:
50 g Voita
2 Kananmunaa
1,25 dl Sokeria
1,25 dl Vehnäjauhoja

Raparperiseos:
noin 3 dl Raparperikuutioita
2 dl Vettä
1 dl Sokeria
1 rkl Perunajauhoja
2 rkl Vettä

Marenki:
2 Kananmunan valkuaista
1 dl Sokeria

Tee näin:
Sulata voi ja anna jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon jäähtynyt voi ja vehnäjauhot. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Paista 175 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Pilko raparperit (tai jos on valmiina pakasteessa, ota huoneenlämpöön sulamaan). Keitä raparperikuutiot pehmeiksi sokerivedessä. Sekoita lasissa 2 rkl vettä 1 rkl perunajauhoja ja kaada seos raparperien joukkoon. Anna kiehahtaa ja ota kattila pois liedeltä.

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää joukkoon sokeri. Kaada raparperiseos pohjan päälle ja pursota valkuaisvaahtoa lopuksi koko komeuden päälle. Paista piirakkaa vielä noin 10 minuuttia.