31.7.2015

Kinuskikastike


Kinuskikastike 

Tarvitset:
2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
nokare voita

Tee näin:  
Sulata sokeri paksupohjaisessa kattilassa niin, että sokeri sulaa ja hieman saa ruskeaa väriä. Lisää joukkoon kerma ja anna kiehua noin 10 minuuttia koko ajan sekoittaen. Seos menee aluksi yhdeksi sokerimöykyksi, mutta kärsivällisyydellä seos muuttuu notkeaksi ja maistuvaksi kinuskikastikkeeksi. Lopuksi lisää joukkoon vielä nokare voita. Anna jäähtyä ja tarjoile esimerkiksi jäätelön kanssa.

Makeaa viikonloppua!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista.